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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
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En quelques mots ...
Couleur rouge intense avec des reflets violets. Au nez, des fruits très mûrs, de la confiture de framboise et de groseille. En bouche, des mûres, des épices, de la griotte. Des tanins denses et serrés avec une longue finale. Allergene:enthält sulfite
La dégustation
L'oeil
rouge intense, avec quelques reflets violacés
Le nez
fruits très mûrs, confitures de framboise et cassis.
La bouche
mûres, épices, griottes. Tanins denses et serrés avec une bonne persistance en bouche.
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
16°C
Cépages Syrah
Terroir Une partie du vignoble est situé sur du granit en décomposition, appelé localement “gore”, l’autre se trouve sur des sols argilo-calcaires d’alluvions. Ce type de sol confère des vins puissants et charnus avec des tanins bien enrobés.Les granites de ce ty
Type culture
-
Alcool
13.5%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Apéritifs, assortiment de charcuteries.
Viandes
Viandes rouges grillées, gibiers ou encore volailles en sauce.
Légumes
Lasagnes végétariennes.
Fromages
Plateau de fromages à pâte molle
Avis clients
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4.5/
5
4.5
OlivierR
• 76 avis • Inscrit depuis 2018 • Avis posté sur le millésime 2017 de ce vin le 05/03/2021
Sous la puissance du Cornas, on trouve de belles notes de fruits noirs et de cacao
Maison M. Chapoutier
Maison M. Chapoutier est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 124 vins disponibles à l'achat, dont le vin Les Arènes 2018.
Appellation
Cornas
L'appellation Cornas fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Maison M. Chapoutier avec ses 124 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.
Voir la page appellation
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