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Syrah complété de Grenache et de Mourvèdre. Macération de 3-4 semaines. Elevage de 12 mois 60% en fûts 40% en cuve, puis 12 mois en cuve après assemblage.
L'oeil
Rubis profond.
Le nez
Marqué par des arômes de fruits noirs, poivre, vanille.
La bouche
Les tannins sont soyeux. Le boisé bien fondu respecte le fruit. Sa matière est pleine et suave.
Garde
-
Apogée
Service
17°C
Type culture
Raisonnée
Alcool
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
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Mourgues du Gres - Château La Tour de Béraud est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Vieilles Vignes 2015.