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Blonde du Seigneur Domaine Georges Vernay Vin Rouge ● Côte-Rôtie

2022 75cl

Plus que 3 bouteilles

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2022
Blonde du Seigneur - Domaine Georges Vernay - 2022 - Rouge
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En quelques mots ...

Cette Côte-Rôtie de style côte blonde, avec 5% de Viognier, associe un côté puissant à des notes très florales. Elle est issue d'un vignoble très accidenté. Les vendanges sont faites manuellement. La fermentation est réalisée en cuve inox suivi d'un élevage en barrique de 18 mois.

La dégustation

L'oeil

La robe est rouge grenat, profonde.

Le nez

Le nez est minéral, fumé, avec du fruit noir, de l’olive noire, du poivre toujours rehaussé d’une composante florale.

Vin Floral | Fumé | Minéral

La bouche

En bouche le vin est très aromatique, avec des tanins bien construits mais lissés qui offrent une belle allonge finale.

Vin Aromatique | Fruité | Long | Plein

Fiche Technique

Garde

2042 ans

Apogée

-

Service

17°C

Cépages Syrah, Viognier

Terroir -

Type culture

Raisonnée

Alcool

13.5%

Cont.

75cl

Carafage

120 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Pave de charolais, côtelettes d'agneau légèrement épicés.

Légumes

Ravioles ricotta épinards, Tian de légumes du soleil.

Fromages

Plateau de fromages.

Desserts

Clafoutis aux cerises noires.

Avis clients
14

3.93/5

(14 avis client)

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4.5/ 5
4.5
Ce Côte-Rôtie Blonde Du Seigneur 2014 est juste fabuleux. Il est bel et bien proche de la perfection.
4.5/ 5
4.5
Un vin assez fin, des arômes magnifiques, une belle couleur, un nez champignon
4/ 5
4
Un très bon vin avec beaucoup d'arômes en bouche. Il vaut le coup d’œil.
3.5/ 5
3.5
Joli vin. beaucoup de profondeur et pas trop tannique. Curieux de le déguster dans quelques années pour plus de complexité aromatique.
3.5/ 5
3.5
Un très bon vin mais que je trouve assez cher tout de même et un peu jeune à mon goût.