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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
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Coup de cœur
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Raisonnée
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Vin de garde
Épuisé
En quelques mots ...
Cette cuvée unique reflète l'expression des deux terroirs emblématique de Côte-Rôtie. Un vin plein en bouche, tout en rondeur. La souplesse de la Côte Blonde se fondant avec la force des vignes de Côte Brune.
Un vin d'assemblage entre "Corps de Loup" et "Paradis"
La dégustation
L'oeil
La robe est rouge grenat aux reflets pourpres.
Le nez
Le nez délivre de puissants arômes d'épices notamment de poivre et de réglisse, avec toute la subtilité de la violette.
Vin Epicé | Floral | Fruité
La bouche
En bouche le vin est ample avec des tanins puissants. La finale est persistante sur des notes épicées.
Vin Fruité | Long | Plein
Fiche Technique
Garde
15 ans
Apogée
2025
Service
17°C
Cépages Vieilles vignes Syrah
Terroir Arène Granitique (migmatite sombre).
Type culture
Raisonnée
Alcool
12.5%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Lapin sauce grand veneur, escalope de veau aux girolles.
Légumes
Poêlée de girolles en persillade.
Fromages
Plateau de fromages.
Desserts
Fondant au chocolat.
Avis clients
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5/
5
5
Eliott Leroy
• 178 avis • Inscrit depuis 2021
Une Côte-Rôtie dans les règles de l'art : fruits rouges, sous-bois et tapenade d'olive ! Des tanins puissants et une belle longueur en bouche qui fait plaisir aux papilles. Vraiment, c'est meilleur quand c'est bon !
5/
5
5
Achat verifié
Sans aucun doute un des meilleurs côte rôtie que j'ai pu déguster parfaitement équilibré: des tannins fondus, des notes de framboises et de cerise avec sur la finale de délicates notes vanillées.
4.5/
5
4.5
Achat verifié
il est des vins parmi les appellations prestigieuses hors de prix . Le Domaine Corps de Loup n'est pas de cette norme.
Par contre, n'hésitez pas à l'ouvrir la veille et le carafer 3 à 4 heures avant repas.
Pas professionnel mais bon amateur.
4.5/
5
4.5
Achat verifié
Superbe millésime en Côtes-Rôties, j'achète régulièrement des vins de ce domaine. Je n'ai pu résisté et j'ai ouvert une bouteille, le reste patientera encore quelques années en cave mais ca promet !
4.5/
5
4.5
Achat verifié
Joli robe grenat, arômes d'épices et fruits noirs frais. En bouche, le vin est souple et équilibré, avec des tannins puissants.
4/
5
4
Achat verifié
Côte-Rôtie développant des arômes complexes de fruits noirs et rouges (mures, myrtilles) ainsi que des arômes de sous-bois, truffe, pétrole, poivre, pain d'épices. Une finale longue avec des arômes persistants en bouche. Un vin à garder car il devrait encore se bonifier avec le temps.
Domaine de Corps de Loup
Domaine de Corps de Loup est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 10 vins disponibles à l'achat, dont le vin Côte-Rôtie 2017.
Appellation
Côte-Rôtie
L'appellation Côte-Rôtie fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Domaine de Corps de Loup avec ses 10 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.
Voir la page appellation
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