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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
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En quelques mots ...
Vin rouge AOC Côte-Rotie issu d'un assemblage de Syrah et de Viognier. Il est ensuite élevé en fûts de chêne.
La dégustation
L'oeil
Une robe rouge profonde.
Le nez
Des arômes de fruits rouges, noirs, d'épices ainsi qu' une note florale
Vin Epicé | Floral | Fruité
La bouche
Une bouche aromatique avec une belle longueur.
Vin Aromatique | Long
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
-
Cépages Syrah, Viognier
Terroir -
Type culture
-
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Viande rouge et gibier.
Fromages
Plateau de fromages
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François et Fils
François et Fils est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Côte Rotie 2021.
Appellation
Côte-Rôtie
L'appellation Côte-Rôtie fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu François et Fils avec ses 3 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.
Voir la page appellation
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