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Le Ponnant La Ferme du Mont Vin Rouge ● Côtes-du-Rhône-Villages

2021 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
Le Ponnant - La ferme du Mont - 2021 - Rouge
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Sas la Ferme du Mont

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En quelques mots ...

D’une couleur rouge sombre notre Côtes du Rhône Village exhale des notes de fruits très mûrs, de cerise noire, de fleurs (violettes) et de réglisse noire. A l’aération les notes de laurier et de poivre complètent la palette aromatique. La bouche est marquée par la sucrosité du fruit et la douceur des tanins avec une fraîcheur lui apportant finesse et élégance.

La dégustation

L'oeil

La robe est rouge grenat, sombre.

Le nez

Le nez révèle des notes de fruits très mûrs, de cerise noire, de fleurs (violettes) et de réglisse noire.

Vin Epicé | Floral | Fruité

La bouche

La bouche est marquée par la sucrosité du fruit et la douceur des tanins avec une fraîcheur lui apportant finesse et élégance.

Vin Elégant | Fruité | Long

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

17°C

Cépages Grenache, Syrah

Terroir Argilo-calcaire.

Type culture

Raisonnée

Alcool

14%

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie fine.

Viandes

Gigot d'agneau.

Légumes

Pommes grenailles.

Fromages

Plateau de fromages.

Avis clients
5

4/5

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La ferme du Mont

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La ferme du Mont est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 22 vins disponibles à l'achat, dont le vin Le Ponnant 2021.

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Appellation

Côtes-du-Rhône-Villages

L'appellation Côtes-du-Rhône-Villages fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu La ferme du Mont avec ses 22 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.

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