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Earl Chateau de ManissyLivraison standard : estimée entre le 31 déc. et le 3 janv.
Livraison gratuite avec Twil PremiumUn peu de fraicheur dans ce monde de brutes... Cette vive cuvée est vendangée la nuit pour préserver la fraicheur et l'aromatique du Grenache. On érafle, macération à froid, pressurage et fermentation avec des levures indigènes à basse température. Elevage en cuve inox de 4 mois.
L'oeil
Robe vive.
Le nez
On lui découvre des arômes d’agrumes et de fleurs blanches.
Vin Floral | Fruité | Minéral
La bouche
La cuvée Oracle en blanc est à la fois gourmande et rafraichissante. La finale est très minérale.
Vin Aromatique | Elégant | Long | Minéral
Garde
-
Apogée
-
Service
11°C
Cépages Clairette, Grenache blanc
Terroir -
Type culture
Biologique - AB
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Entrées
Petits artichauts poêlés, coppa, parmesan et pignons de pin
Viandes
Blancs de poulets marinés au citron et à l’huile d’olive, basilic et piments d’Espelette
Poissons & fruits de mer
Dorade en croute de sel
Légumes
Risotto aux morilles fraiches
Vous l'avez goûté ?
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Château de Manissy
Château de Manissy est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 7 vins disponibles à l'achat, dont le vin Côtes du Rhône Blanc 2023.