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Domaine de LucénaLivraison standard : estimée entre le 26 et le 28 déc.
20% carignan, 40% grenache, 40% syrah. Culture raisonnée, vendanges mécaniques, utilisation de tables de tri, egrappage total, utilisation de levures indigènes, fermentation malolactique, vinification classique, assemblage, elevage en cuve ciment, sols argilo-calcaires
L'oeil
Jolie robe rouge rubis aux reflets violines.
Le nez
Bouquet épicé et fruité.
Vin Epicé | Fruité
La bouche
Bouche ronde et tannique, notes poivrées.
Vin Rond | Tannique
Garde
-
Apogée
-
Service
17°C
Cépages Carignan, Grenache, Syrah
Terroir Terre argilo-calcaire avec prédominance de galets sur la commune de Visan. Vignes en coteaux exposition plein sud, palissées en double cordon de Royat.
Type culture
Haute Valeur Environnementale
Alcool
13.5%
Cont.
75cl
Carafage
10 min.
Viandes
Viandes grillées, râble de lapin à la tapenade noire.
Légumes
Tomates farcies à la provençale.
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Domaine de Lucéna
Domaine de Lucéna est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 7 vins disponibles à l'achat, dont le vin Cuvée Criollo 2021.