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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
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En quelques mots ...
Cette Cuvée Paul est généreuse en fruit ! Les vendanges sont manuelles. La cuvaison est de 20 jours en grappes entières. Élevage de 24 mois en cuve inox.
La dégustation
L'oeil
La robe est rouge grenant, vive et brillante.
Le nez
Le nez révèle des arômes de fruits rouges et d’épices.
Vin Epicé | Fruité | Gourmand
La bouche
En bouche, le vin est souple avec une belle matière soyeuse. La finale est persistant sur le fruit.
Vin Fruité | Long | Souple
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
17°C
Cépages Carignan, Cinsault, Grenache
Terroir Argileux, alluvions.
Type culture
Raisonnée
Alcool
14.5%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Charcuteries et cochonnailles à partager.
Viandes
Carpaccio de boeuf, grillades de viandes rouges, lasagnes.
Légumes
Courgettes farcies, tarte aux champignons.
Fromages
Fromages fermiers.
Desserts
Moelleux au chocolat et son coulis de framboise.
Avis clients
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5/
5
5
Achat verifié
YoannE
• 91 avis • Inscrit depuis 2020 • Avis posté sur le millésime 2019 de ce vin le 23/01/2023
Une super bouteille pour un superbe prix ! Je recommande vivement, excellent à partager entre amis :)
5/
5
5
Achat verifié
excellent cote du rhone plus léger que les prestigieux vacqueyras ou cairane
4.5/
5
4.5
Achat verifié
Vin très bien fait, belle complexité. Les arômes sont marqués, le vin très équilibré. Plaisir garanti.
4.5/
5
4.5
Qualité assez incroyable pour un vin à 10€ !!
4/
5
4
Achat verifié
Un très bon côtes du Rhône, plein de fruits, un régal avec une pièce de boeuf, je recommande vivement.
4/
5
4
Très bon rapport qualité prix ! Du fruits et des épices douces, très agréable en bouche !
Château du Mourre du Tendre
Château du Mourre du Tendre est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Cuvée Paul 2020.
Appellation
Côtes-du-Rhône
L'appellation Côtes-du-Rhône fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Château du Mourre du Tendre avec ses 3 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.
Voir la page appellation
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