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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
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En quelques mots ...
Le Vignoble du Domaine, situé sur les sommets de St Martin d’Ardèche sur un plateau argilo-calcaire recouvert en surface de galets roulés, est complanté de vieilles vignes de 40 ans.
La dégustation
Le nez
Arômes de fruits noirs, d’épices et de garrigues.
Vin Epicé | Fruité | Végétal
La bouche
Bouche dense avec des tanins soyeux, conservant toutefois une belle minéralité.
Vin Minéral | Souple
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
16°C
Cépages Grenache, Mourvedre, Syrah
Terroir Argilo-calcaire, avec présence de galets roulés
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Viandes
Viandes rouges grillées, gibiers et volailles
Fromages
Fromages
Avis clients
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4/
5
4
PASCALG
• 7 avis • Inscrit depuis 2018 • Avis posté sur le millésime 2016 de ce vin le 06/03/2018
très bon rapport qualité prix, efficace avec viande rouge grillée
Romain Duvernay
Romain Duvernay est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 41 vins disponibles à l'achat, dont le vin Domaine de Cabane - Côtes-du-Rhône 2018.
Appellation
Côtes-du-Rhône
L'appellation Côtes-du-Rhône fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Romain Duvernay avec ses 41 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.
Voir la page appellation
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