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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
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Plugwine - les GrappesLivraison standard : estimée entre le 27 et le 31 déc.
En quelques mots ...
Ce vin est un assemblage complexe de cinq cépages des côtes du rhône : le grenache noir, la syrah, le carignan, le cinsault et le mourvèdre. Les vignes grandissent sur des sols limono-sableux, profonds, qui donnent au vin une belle vivacité. Les raisins sont foulés puis macérés à froid quelques jours. Les fermentations sont rapides puis suivies par une longue macération pelliculaire à chaud. Les presses sont finement triées et le vin peut enfin se reposer en cuve béton.. 20% carignan, 20% cinsault, 20% grenache, 20% mourvèdre, 20% syrah. Culture raisonnée, vendanges manuelles et mécaniques, egrappage total, pressurage, fermentation malolactique, eraflage, elevage en cuve en ciment avec résine époxy, sols siliceux (sables, graviers...)
La dégustation
L'oeil
Couleur violine, reflets grenat.
Le nez
Elégant, arômes de poivre blanc.
La bouche
Elégante, intense, notes de fruits noirs, notes de fruits rouges, notes de réglisse.
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
15°C
Cépages Carignan
Terroir -
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
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Château de Gourdon
Château de Gourdon est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Jolie Balade 2020.
Appellation
Côtes-du-Rhône
L'appellation Côtes-du-Rhône fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Château de Gourdon avec ses 1 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.
Voir la page appellation
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