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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Épuisé
En quelques mots ...
95% viognier – 5% roussanne. Ramassés mi septembre, avec une dernière parcelle le 4 octobre, les raisins ont une belle acidité. 100% manuelles, par une petite équipe familiale.
La dégustation
L'oeil
Robe or clair.
Le nez
Nez abricot, prune, citron, tilleul.
Vin Floral | Fruité | Végétal
La bouche
Bouche ample avec une jolie exubérance.
Vin Corsé | Minéral | Vif
Fiche Technique
Garde
6 ans
Apogée
-
Service
12°C
Cépages Roussanne, Viognier
Terroir Petites terrasses caillouteuses de marnes et calcaires au dessus de 500m d’altitude, orientées sud et est.
Type culture
Raisonnée
Alcool
13.5%
Cont.
75cl
Carafage
-
Avis clients
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Domaine Saint Amant
Domaine Saint Amant est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin LA BORRY 2018.
Appellation
Côtes-du-Rhône
L'appellation Côtes-du-Rhône fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Domaine Saint Amant avec ses 0 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.
Voir la page appellation
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