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G&G
G&G
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
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Bio
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Épuisé
En quelques mots ...
Le domaine se situe sur les côteaux de Visan, au cœur de la Drôme Provençale. C’est ici que Denis cultive la vigne de son domaine en agriculture biologique depuis de nombreuses années. Le sol est caillouteux, porté aussi par des marnes et des sables, pour donner des vins tout en finesse et en élégance. Les vignes sont situées sur les pentes douces des collines qui descendent jusque dans la plaine. Elles offrent une fraîcheur et un ensoleillement parfait. La biodiversité est préservée sur le domaine, avec la culture de la lavande, des olives et des truffes.
La dégustation
L'oeil
Robe rouge rubis
Le nez
Nez frais et fruité
Vin Epicé | Fruité | Gourmand
La bouche
Bouche fruitée et souple. Un bel équilibre et complexité agréable
Vin Aromatique | Chaleureux | Fruité | Long | Rond
Fiche Technique
Garde
3 ans
Apogée
2021
Service
15°C
Cépages Grenache, Syrah
Terroir Sols caillouteux, de marnes et de sables
Type culture
Biologique
Alcool
14%
Cont.
75cl
Carafage
20 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Charcuterie
Viandes
Viandes rouges, barbecue
Fromages
Fromages
Notes des guides
89 / 100 Gilbert & Gaillard
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Boisson Delame
Boisson Delame est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin La Dame Bleue 2019.
Appellation
Côtes-du-Rhône
L'appellation Côtes-du-Rhône fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Boisson Delame avec ses 0 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.
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