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La Goutte du Seigneur Domaine Duseigneur Vin Rouge ● Côtes-du-Rhône

2021 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
La Goutte Du Seigneur - Domaine Duseigneur - 2021 - Rouge
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En quelques mots ...

La cuvée la goutte du seigneur rouge du domaine duseigneur est un côtes-du-rhône s'assemblage réparti entre le grenache et la syrah. Il dévoile un magnifique bouquet de notes fruitées de fraises des bois et une finale sur la vivacité et tanins soyeux. Proposez-le avec une salade de foies de volaille, un boudin aux deux pommes et un plateau de fromages de crottin du morvan ou une tomme du beaujolais.

La dégustation

L'oeil

Une belle robe rouge grenat.

Le nez

Des arômes de fruits noirs confits, d'épices douces et de garrigue, on est dans le sud.

Vin Epicé | Fruité

La bouche

En bouche, le vin est riche, chaleureux, rond et charnu.

Vin Charnu | Rond

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

-

Service

15°C

Cépages Grenache, Mourvedre, Syrah

Terroir Coteaux de galets.

Type culture

Biologique

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

5 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Foie gras, caviar d'aubergines.

Viandes

Grillades, rôti de dinde au pruneaux, filet mignon de porc

Légumes

Velouté de champignon.

Fromages

Crottin du Morvan, tomme,

Desserts

Profiteroles

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Domaine Duseigneur

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Domaine Duseigneur est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 11 vins disponibles à l'achat, dont le vin La Goutte Du Seigneur 2021.

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Appellation

Côtes-du-Rhône

L'appellation Côtes-du-Rhône fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Domaine Duseigneur avec ses 11 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.

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