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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
Épuisé
En quelques mots ...
Age des vignes : 10-50 ans Récolte manuelle avec tri à la vigne. Fermentation pendant 15 jours avec maîtrise des températures. Pigeage et délestage. Passage en barrique pour les mourvèdres pendant 6 mois, puis assemblage avant mise en bouteille. Production : 16000 cols.
La dégustation
L'oeil
Robe grenat violine très intense.
Le nez
Nez aromatique dévoilant de très agréables notes fruitées ( raisin frais, mûres ) épicé et floral.
Vin Epicé | Floral | Fruité
La bouche
Bouche très riche et bien équilibrée. Texture aromatique en parfaite harmonie avec les fruits ( cassis, mûres, cerises ) sont très agréables en bouche et sans excès. Une finale très longue et harmonieuse.
Vin Aromatique | Fruité | Long
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
-
Cépages Carignan, Grenache, Mourvedre, Syrah
Terroir -
Type culture
-
Alcool
13.5%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Viandes
Gibiers tant à plumes qu'à poils ou un veau en sauce aux champignons des bois.
Avis clients
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Domaine Les Grands Bois
Domaine Les Grands Bois est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Les 3 Soeurs 2020.
Appellation
Côtes-du-Rhône
L'appellation Côtes-du-Rhône fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Domaine Les Grands Bois avec ses 0 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.
Voir la page appellation
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