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« Idéal pour l’ensemble d’un repas », le parallèle 45 est un grand vin du Rhône, aux tanins doux et puissants à la fois. C'est un classique de la région, tout en finesse.
L'oeil
Robe très soutenue avec une belle brillance.
Le nez
Nez élégant et aromatique de fruits rouges mêlés d’épices.
Vin Epicé | Fruité
La bouche
Belle structure sur des tanins ronds, finale épicée.
Vin Rond
Garde
5 ans
Apogée
2016
Service
16°C
Cépages Grenache, Syrah
Terroir Sols caillouteux argilo-calcaires-galets.
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
150cl
Carafage
5 min.
Viandes
Grillades, viandes rôties, pot au feu
Fromages
Plateau de fromages de caractère
Vous l'avez goûté ?
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Paul Jaboulet Aîné
Paul Jaboulet Aîné est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 49 vins disponibles à l'achat, dont le vin Parallèle 45 MAGNUM 2015.