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Preambulles L'odylée Vin Effervescent ● Côtes-du-Rhône

2022 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2022
Preambulles - L'Odylée - 2022 - Effervescent
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En quelques mots ...

Préambulles est un vin pétillant 100 % clairette dédié aux amoureux. En effet tout préliminaire commence par des bulles, alors nous avons créé cette nouvelle cuvée effervescente de clairette en prélude à l'amour avec ses bulles fines et sa fraicheur de pomme verte. Culture biologique, vendanges manuelles en caissettes, fermentation en cuve inox thermo-régulée, pressurage, macération pré fermentaire à froid, issu de pressée, bâtonnage régulier, elevage en cuve inox thermo-régulée, filtration légère, bouchon 1+1, bâtonnage régulier, elevage sur lies, sols argileux, sols argilo-calcaires, sols argilo-graveleux, sols limoneux

La dégustation

L'oeil

Couleur jaune paille, effervescence régulière, reflets jaune paille.

Le nez

Léger, subtil, subtils arômes d'aubépine, légers arômes de chèvrefeuille, généreux arômes de pomme, arômes de minéral.

Fiche Technique

Garde

2025 ans

Apogée

-

Service

-

Cépages -

Terroir -

Type culture

Biologique

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

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L'Odylée

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L'Odylée est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 7 vins disponibles à l'achat, dont le vin Preambulles 2022.

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Appellation

Côtes-du-Rhône

L'appellation Côtes-du-Rhône fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu L'Odylée avec ses 7 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.

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