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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2023
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En quelques mots ...
Cuvée confidentielle issue d'un cépage anticonformiste : le Viognier. C'est un vin élégant et très aromatique ! On adore ! Très agréable à l'apéritif mais aussi sur des sushis, asperges vertes.
La dégustation
L'oeil
Robe brillante, jaune pâle aux reflets dorées.
Le nez
Des notes subtiles de fleurs d'acacia, de pêche, d'abricot et d'amande. Des nuances zestées, citronnées qui acidule le tout pour un nez vif et tout en pureté du fruit.
Vin Floral | Fruité | Mielleux
La bouche
La bouche est salivante, on retrouve ces arômes de pêches , de poire, de figue blanche dans une densité de bouche tout en équilibre avec sa tension.
Vin Aromatique | Elégant | Fruité | Gras | Rond
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
11°C
Cépages Viognier
Terroir Argilo calcaire et sables.
Type culture
Biologique
Alcool
14%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Apéritifs
Viandes
Volaille en sauce
Poissons & fruits de mer
Sushis
Légumes
Risotto d'asperges
Fromages
Fromages de chèvre
Desserts
Carpaccio d'ananas
Avis clients
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5/
5
5
SelenaA
• 28 avis • Inscrit depuis 2019 • Avis posté sur le millésime 2018 de ce vin le 20/07/2019
Une bombe ! du volume, de la matière, des arômes explosifs ! J'adore !
4.5/
5
4.5
Très belle cuvée ! Un côtes du Rhône qui a tout d'un Condrieu ! A déguster les yeux fermés !
3.5/
5
3.5
Un bouquet aromatique surprenant de justesse et de gourmandise ! Bravo !
Château Gigognan
Château Gigognan est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 13 vins disponibles à l'achat, dont le vin Viognier 2023.
Appellation
Côtes-du-Rhône
L'appellation Côtes-du-Rhône fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Château Gigognan avec ses 13 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.
Voir la page appellation
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