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Noté 4.7/5 sur Trustpilot
Cuvée confidentielle issue d'un cépage anticonformiste : le Viognier. C'est un vin élégant et très aromatique ! On adore ! Très agréable à l'apéritif mais aussi sur des sushis, asperges vertes.
L'oeil
Robe brillante, jaune pâle aux reflets dorées.
Le nez
Des notes subtiles de fleurs d'acacia, de pêche, d'abricot et d'amande. Des nuances zestées, citronnées qui acidule le tout pour un nez vif et tout en pureté du fruit.
La bouche
La bouche est salivante, on retrouve ces arômes de pêches , de poire, de figue blanche dans une densité de bouche tout en équilibre avec sa tension.
Garde
-
Apogée
Service
11°C
Type culture
Biologique
Alcool
14%
Cont.
75cl
Carafage
Entrées
Apéritifs
Viandes
Volaille en sauce
Poissons & fruits de mer
Sushis
Légumes
Risotto d'asperges
Fromages
Fromages de chèvre
Desserts
Carpaccio d'ananas
4/5
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Château Gigognan est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 13 vins disponibles à l'achat, dont le vin Viognier 2023.