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Crémant de Die Domaine Jacques Faure - Luc Faure Vigneron Vin Effervescent ● Crémant-de-Die
Non millésimé 75clEn stock
Photo non contractuelle. Millésime vendu : Non millésimé
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En quelques mots ...
Vin effervescent, finement brut et fruité, issu du subtil assemblage de 3 cépages: la clairette blanche qui lui apporte élégance et fraîcheur, le muscat et l'aligoté pour plus d'arômes et de souplesse. S'apprécie de l'apéritif à la fin du repas.. 25% aligoté, 5% muscat à petits grains, 70% clairette. Vendanges manuelles, fermentation en cuve inox thermo-régulée, vinification classique, vendanges entières, elevage sur lattes avant dégorgement
La dégustation
L'oeil
Couleur jaune paille, claire.
Le nez
Aromatique, frais, légers arômes de fleurs, légers arômes de fruits frais, légers arômes de cannelle, arômes de coriandre.
La bouche
Elégante, délicate, notes de fleurs blanches, notes de poire, notes de coriandre, souple.
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
5°C
Cépages Aligote
Terroir -
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
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Domaine Jacques Faure - Luc Faure Vigneron
Domaine Jacques Faure - Luc Faure Vigneron est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Crémant De Die Non millésimé.
Appellation
Crémant-de-Die
L'appellation Crémant-de-Die fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Domaine Jacques Faure - Luc Faure Vigneron avec ses 3 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.
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