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Territoire WhiskyLivraison standard : estimée entre le 27 et le 29 nov.
Une petite partie des vins est élevée en pièces de chêne pour apporter une note délicatement boisée, l'autre partie est conservée en cuves pour préserver les arômes fruités. Ces vins sont soutirés régulièrement afin de permettre une stabilisation naturelle de leurs composants.
L'oeil
La robe de la Syrah est couleur grenat
Le nez
Le nez, fruité, est marqué par d'intenses arômes de cassis, de prune et de violette.
Vin Fruité
La bouche
La bouche est sur le fruit et la fraicheur dans sa jeunesse puis au fil des ans des notes animales,de cuir et d’épices.
Vin Rond
Garde
-
Apogée
-
Service
17°C
Cépages Syrah
Terroir -
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Viandes
Gibiers, grillades, et tout type de mets cuisinés en sauce.
Fromages
Raclette
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Maison Delas
Maison Delas est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 35 vins disponibles à l'achat, dont le vin Les Launes 2021.