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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
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Bio
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Biodynamie
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Coup de cœur
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Vin de garde
Suggestions
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Épuisé
En quelques mots ...
Issu du seul cépage qu'est la syrah et ayant grandi sur un sol alluvio-calcaire, nous sommes ici sur un vin très rond avec de la matière et une finale structurée. Il mérite un vieillissement de quelques années, au cours desquelles sa dégustation sera optimale.
La dégustation
L'oeil
Couleur intense, reflets violacés.
Le nez
Nez complexe de fruits rouges.
Vin Fruité
La bouche
Pleine et bien structurée.
Vin Charnu | Fruité | Plein
Fiche Technique
Garde
8 ans
Apogée
2024
Service
16°C
Cépages Syrah
Terroir Alluvions caillouteuses du quaternaire, hautes et moyenne terrasses déposées par le Rhône et l’Isère.
Type culture
Biodynamie - Biodivin
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Escalopes de veau aux girolles.
Légumes
Tian de légumes du soleil.
Fromages
Saint-marcellin.
Desserts
Mousse au chocolat.
Avis clients
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4.5/
5
4.5
thomasl
• 25 avis • Inscrit depuis 2020
épicé mais gourmand à souhait !
Domaine de la Ville Rouge
Domaine de la Ville Rouge est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Terre d'Éclat 2018.
Appellation
Crozes-Hermitage
L'appellation Crozes-Hermitage fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Domaine de la Ville Rouge avec ses 0 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.
Voir la page appellation
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