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92
RP
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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
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Classique
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Raisonnée
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Nicolas Vins Sélections SarlLivraison standard : estimée entre le 24 et le 26 avr.
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En quelques mots ...
Au cœur des dentelles de Montmirail, une sélection des plus beaux terroirs.
La dégustation
L'oeil
Robe rouge sombre, ambrée.
Le nez
Nez puissant et aromatique, sur les fruits noirs et les épices.
Vin Epicé | Fort | Fruité
La bouche
Bouche aromatique, généreuse, sur les fruits noirs (mûre, cassis). Les tanins sont fondus ce qui donne une bouche tout en rondeur et souplesse. Belle persistance.
Vin Elégant | Fruité | Long | Rond | Souple
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
15°C
Cépages Grenache, Mourvedre, Syrah
Terroir Argilo-calcaire
Type culture
Raisonnée
Alcool
14.5%
Cont.
75cl
Carafage
5 min.
Accords Mets & Vins
Viandes
Côte de boeuf, boeuf bourguignon
Notes des guides
92 / 100 Parker Wine Advocate
Avis clients
Vous l'avez goûté ?
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5/
5
5
Achat verifié
JulienK
• 11 avis • Inscrit depuis 2020 • Avis posté sur le millésime 2019 de ce vin le 24/05/2022
Une pure merveille, une bouteille débouché (et bue) pour déguster, je laisse le réserve le reste
Rdv dans 10 ans minimum pour un nouvel avis!!
4.5/
5
4.5
Achat verifié
Cette maison fait d excellents vins. Expédition parfaite. Goûté une seule bouteille. A garder au moins 3 ou 4 ans et il sera parfait
4/
5
4
Achat verifié
Au nez et en bouche, des notes très fruitées (framboise, cassis). Bouche complexe et très fine, quasiment pas d'acidité, très doux (mérite son nom de dentelle). Bonne longueur en bouche
4/
5
4
Achat verifié
Très beau nez de fruits noirs, de violette et d'épices. La bouche est marquée par des tanins fins, structurés et denses, merveilleusement expressif et glouton.
4/
5
4
Achat verifié
Un vin aromatique, avec une bonne dominante de fruits rouges. Parfait pour accompagner une gardiane de taureau. Laissons lui du temps ...
4/
5
4
Achat verifié
Dégusté en décembre 2020. Ce vin de côte du Rhône est à la fois corsé et fruité (cerise). Un équilibre très agréable en bouche.
Maison François-Xavier Nicolas
Maison François-Xavier Nicolas est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 18 vins disponibles à l'achat, dont le vin Secret des Dentelles 2021.
Appellation
Gigondas
L'appellation Gigondas fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Maison François-Xavier Nicolas avec ses 18 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.
Voir la page appellation
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