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Terre D'épices Domaine de Grangeneuve Vin Rouge ● Grignan-les-Adhémar

2022 75cl
1 note de guide
  • 3
    HAC
    • heart
    Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2022
    Terre d'épices - Domaine de Grangeneuve - 2022 - Rouge
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    En quelques mots ...

    La cuvée de renom du domaine depuis une dizaine d'années ! L'Incontournable de Grangeneuve !

    La dégustation

    L'oeil

    Robe intense, limpide et brillante d’un rouge rubis étincelant aux reflets pourpres.

    Le nez

    Le nez exprime d’intenses et charmeuses notes d’épices douces (cannelle, muscade, vanille), de noix de coco, d’arômes empyreumatiques (grillé, caramélisé) et de fruits rouges et noirs sur-mûris.

    Vin Empyreumatique | Epicé | Fruité | Fumé | Grillé

    La bouche

    Les arômes de fruits et d’épices sont particulièrement intenses et persistants dus à l’extraordinaire qualité du millésime et des maturités des baies. Tanins présents mais fins.

    Vin Aromatique | Boisé | Fruité | Grillé | Rond

    Fiche Technique

    Garde

    15 ans

    Apogée

    2030

    Service

    16°C

    Cépages Grenache, Syrah

    Terroir Terrasses argilo-calcaires (nommées géologiquement « Glacis de Grangeneuve ») constituées d’argile brune en surface et de cailloutis roulés alluvionnaires formés suite à l’érosion du massif du Moulon (massif rocheux situé sur la face Nord du domaine).

    Type culture

    Haute Valeur Environnementale

    Alcool

    14%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    60 min.

    Accords Mets & Vins

    Viandes

    Viandes rouges grillées et mijotées, magret de canard aux épices cuit au four, tajines d’agneau aux épices du Maghreb, bœuf aux oignons et gingembre accompagnés d’un riz épicé.

    Notes des guides

    5/5

    (1 notes de guides)

    3 / 3 Le Guide Hachette

    Avis clients
    9

    4.78/5

    (9 avis client)

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    Appellation

    Grignan-les-Adhémar

    L'appellation Grignan-les-Adhémar fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Domaine de Grangeneuve avec ses 14 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.

    Voir la page appellation
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