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Le vin Ex-Voto est un vin Blanc produit dans la région Vallée du Rhône en France, par Maison Guigal. Ce millésime 2016 est issu de l'appellation Hermitage. Il est vendu sur Twil au prix de 158,70 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 1 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 11°. Son producteur, Maison Guigal, produit 625 vin(s) disponible(s) à l'achat.
Robert Parker Wine Advocate Revue de critique en œnologie
"Corsé, soyeux et riche mais avec un noyau profond de puissance réservée, il semble être capable de vieillir au moins 25 ans!"
L'oeil
Robe jaune paille brillante et limpide.
Le nez
Fleurs blanches, aubépine, miel d’acacias. Intensité aromatique très puissante.
La bouche
Beaucoup de richesse et de gras en bouche.Expression très affirmée du terroir qui s’exprime dans cet Ermitage blanc par sa matière et sa force. Harmonie entre un nez délicat et très expressif et un fruit charnu en bouche.
Garde
20 ans
Apogée
2021
Service
11°C
Type culture
-
Alcool
13.5%
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
Entrées
Apéritif.
Viandes
Vin à marier avec des plats puissants et goutteux. Filet de veaux aux morilles.
Poissons & fruits de mer
Homard thermidor.
Légumes
Risottos aux asperges sauvages.
Fromages
Fromages de chèvre.
Desserts
Tarte fine aux pommes.
4.8/5
95 / 100 Parker Wine Advocate
97 / 100 Jeb Dunnuck
4/5
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Maison Guigal est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 113 vins disponibles à l'achat, dont le vin Ex-Voto 2016.
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