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Divino Mundi à ChillyLivraison standard : estimée entre le 6 et le 8 janv.
Livraison gratuite avec Twil PremiumL'Hermitage “Monier de la Sizeranne” provient d’un assemblage de différents terroirs, disposés d’Ouest en Est : • les Bessards : d’origine granitique, il constitue l’âme d’un bon Hermitage. • le Méal : anciennes terrasses alluviales riches en graviers et cailloux roulés, plus ou moins calcaires. • les Greffieux : sol de limon avec une forte présence de cailloux roulés.
L'oeil
Rouge grenat, profond, avec des nuances violacées.
Le nez
Fruits rouges (framboise, cassis), note de réglisse.
Vin Epicé | Fruité
La bouche
Bonne attaque, rond, élégant, tannins concentrés et souples avec une finale cassis, framboise, épicé (poivre) lorsqu'il est jeune.
Vin Fruité | Rond | Souple
Garde
-
Apogée
-
Service
17°C
Cépages Syrah
Terroir -
Type culture
Biodynamie - Demeter
Alcool
13.5%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Entrées
Terrine de gibier, coppa corse.
Viandes
Viandes rouges et gibiers en sauce.
Légumes
Champignons.
Fromages
Fromages affinés.
Desserts
Moelleux au chocolat.
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Maison M. Chapoutier
Maison M. Chapoutier est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 165 vins disponibles à l'achat, dont le vin Monier de la Sizeranne 2018.