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Cuvée Jean Xxii Les Vignerons de Tavel & Lirac Vin Rouge ● Lirac

2021 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
Cuvée Jean XXII - Les Vignerons de Tavel & Lirac - 2021 - Rouge
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Les Vignerons de Tavel et Lirac

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En quelques mots ...

Cru des Côtes du Rhône, depuis 1947, Lirac possède une longue histoire. Il est l’un des rares crus à se décliner en trois couleurs. Dès le moyen Age, ce vignoble est reconnu comme producteur et créateur de vins de grande qualité. Lirac est un Cru qui associe l’élégance, à une structure et une richesse étonnantes. Sa puissance raffinée en fait la fine fleur du vignoble rhodanien. Lirac, vieille appellation française (1947), est un des 16 crus des Côtes-du-Rhône. Une bonne occasion de faire découvrir une valeur sûre.

La dégustation

L'oeil

Couleur grenat soutenue aux reflets quetsche.

Le nez

Le nez exprimant la maturité de ce vin, révèle des arômes de cuir et de fruits noirs, accentués par des notes canphrées et de pain d’épice.

Vin Epicé | Fruité

La bouche

La bouche, ronde et fondue, bénéficie de tanins veloutés. Un bouquet tertiaire particulièrement fin et complexe dévoile des senteurs de réglisse, de poivre et de fruits mûrs.

Vin Fruité | Rond

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

17°C

Cépages Carignan, Grenache, Mourvedre, Syrah

Terroir Sols de galets, argiles et calcaires.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Viandes rouges grillées ainsi que les différents plats de gibier.

Légumes

Aubergines grillées.

Fromages

Fromages.

Desserts

Framboisier.

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Les Vignerons de Tavel & Lirac

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Les Vignerons de Tavel & Lirac est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 17 vins disponibles à l'achat, dont le vin Cuvée Jean XXII 2021.

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Appellation

Lirac

L'appellation Lirac fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Les Vignerons de Tavel & Lirac avec ses 17 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.

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