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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2022
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En quelques mots ...
"Un lirac très généreux." Guide Gilbert & Gaillard 2015. "Bien fait et toujours avec beaucoup d'amour, il offre des arômes et des saveurs de framboise, de bubble gum et de violette, dans un profil moyennement corsé. Légèrement texturé, élégant et avec une grande acidité, mais bien intégrée, il est solide comme un roc pour le millésime." Wine Advocate - Robert Parker. Elevage en cuve inox.
La dégustation
L'oeil
Robe profonde, jeune.
Le nez
Nez engageant, aux accents d’épices douces, de fruits à noyau, de réglisse.
Vin Epicé | Fruité
La bouche
Bouche méridionale à souhait tant par la nature de ses parfums que par sa puissance, sa chaleur bien maitrisée. Une expression pure du terroir.» (Guide Gilbert & Gaillard 2017)
Vin Chaleureux | Fruité | Plein
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
17°C
Cépages Grenache, Mourvedre, Syrah
Terroir Sols de galets roulés sur le plateau de Lirac.
Type culture
Raisonnée
Alcool
14%
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Charcuteries fines
Viandes
Viandes rouges, grillées ou en sauce (boeuf bourguignon, joue de boeuf) ou petits gibiers, lapin et perdrix
Légumes
Omelette aux champignons, tarte aux légumes
Fromages
Fromages affinés
Avis clients
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4/
5
4
EmericG
• 59 avis • Inscrit depuis 2019 • Avis posté sur le millésime 2016 de ce vin le 03/10/2019
Superbe dégustation.
Des notes de fruits rouges écrasés et une belle complexité
4/
5
4
Un beau domaine pour les amateurs de Lirac, avec une dominante Grenache extra mûr
Domaine Maby
Domaine Maby est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 12 vins disponibles à l'achat, dont le vin La Fermade 2022.
Appellation
Lirac
L'appellation Lirac fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Domaine Maby avec ses 12 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.
Voir la page appellation
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