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Noté 4.7/5 sur Trustpilot
20% clairette, 40% grenache blanc, 20% roussanne, 20% viognier. Culture biologique, vendanges manuelles, pressurage, sols argilo-calcaires, sols siliceux (sables, graviers...), sols de galets
L'oeil
Couleur jaune, éclatante.
Le nez
Aromatique, arômes de fruits, arômes de coing, arômes de vanille.
La bouche
Vive, minérale, longue persistance.
Garde
3 ans
Apogée
-
Service
12°C
Type culture
Biologique
Alcool
13.5%
Cont.
75cl
Carafage
Viandes
Volaille
Poissons & fruits de mer
Dorade
Fromages
Comté, morbier
Desserts
Tarte aux abricots
4/5
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