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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
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Plaisir
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Révélation
Épuisé
En quelques mots ...
Situé à Saignon sur des terroirs d'altitude, les Syrah vieilles vignes de Joël Bouscarle expriment tout leur caractère entre puissance, concentration et minéralité.
La dégustation
L'oeil
Rouge cerise aux reflets rubis
Le nez
Elégant de petits fruits noirs (mûres et cassis) accompagnés de fleurs (violette).
Vin Fruité | Minéral | Nerveux
La bouche
Attaque franche accompagnée de cassis et de violette. Bouche pleine et ronde.
Vin Elégant | Fruité | Minéral | Rond
Fiche Technique
Garde
7 ans
Apogée
2022
Service
17°C
Cépages Grenache, Syrah
Terroir Argilo-calcaire.
Type culture
Raisonnée
Alcool
14.5%
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Terrine de gibier
Viandes
Viandes marinées /Gibiers / Magret de Canard
Légumes
Légumes grillés de provence
Fromages
Conté d'Alpage
Desserts
Moelleux au chocolat
Avis clients
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Achat verifié
AxelK
• 1 avis • Inscrit depuis 2024 • Avis posté sur le millésime 2021 de ce vin le 19/09/2024
The wine is very delicious; fruity; not much acid. I totally enjoy it with red meat. For now my favourite wine.
Les Vins de Sylla
Les Vins de Sylla est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 55 vins disponibles à l'achat, dont le vin Domaine le Tourrel 2018.
Appellation
Luberon
L'appellation Luberon fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Les Vins de Sylla avec ses 55 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.
Voir la page appellation
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