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Domaine les Chapelins Cave de Bonnieux Vin Rouge ● Luberon

2021 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
Domaine les Chapelins - Cave de Bonnieux - 2021 - Rouge
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Sca Cave de Bonnieux

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En quelques mots ...

LE DOMAINE LES CHAPELINS est situé sur les hauteurs du village de Bonnieux en plein cœur du Luberon. Les meilleures parcelles de syrah et de grenache sont sélectionnées et sont vendangées à maturité optimale afin d’obtenir cette très belle cuvée.

La dégustation

L'oeil

Belle robe rouge.

Le nez

Nez riche et complexe aux arômes fruités (grenache) et épicés (syrah) avec des notions de sous-bois, de garrigues.

Vin Epicé | Fruité

La bouche

Ample et complexe avec des arômes d’épices et de réglisse. Finale longue avec des tanins biens ronds et soyeux.

Vin Long | Rond

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Grenache, Syrah

Terroir Sols Argilo-calcaires.

Type culture

Raisonnée

Alcool

14.5%

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Viandes

daube provençale

Fromages

Plateaux de fromages

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Cave de Bonnieux

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Cave de Bonnieux est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 18 vins disponibles à l'achat, dont le vin Domaine les Chapelins 2021.

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Appellation

Luberon

L'appellation Luberon fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Cave de Bonnieux avec ses 18 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.

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