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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2024
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Sas Vins de FontenilleLivraison standard : estimée entre le 15 et le 17 mai
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En quelques mots ...
Une symphonie pleine de nuances et de variations. La partition démarre par le savant mélange de plusieurs temps : l’élégance des agrumes alterne avec la fraicheur des fruits rouges. La mesure suivante propose une attaque enveloppante, ronde et grasse, pour un premier contact tout en douceur. La finale, aussi longue qu’intense, se veut volontairement plus droite, plus tranchée. Vin racé et équ... ilibré. Voir plus
La dégustation
L'oeil
Couleur rose pâle avec teinte légèrement framboise due à la Syrah.
Le nez
Premier nez bien expressif centré sur des notes de pêche jaune avec un peu d’exotisme (arômes très fins de pamplemousse). L’agitation libère des arômes de petites baies rouges, typiques de la syrah.
Vin Floral | Fruité | Gourmand
La bouche
Les influences des trois cépages offrent un équilibre à la fois frais et rond. La finale est délicate et fraîche.
Vin Aromatique | Chaleureux | Elégant | Fruité | Rond
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
9°C
Cépages Cinsault, Grenache, Mourvedre, Syrah
Terroir Argilo-calcaire.
Type culture
Biologique - AB
Alcool
13.5%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Carpaccio de boeuf
Viandes
Grillades aux épices indiennes
Poissons & fruits de mer
Rouget grillé à la plancha
Fromages
Petits chèvres frais du Luberon
Desserts
Tarte aux fraises généreuse
Avis clients
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4/
5
4
Achat verifié
ChristopheL
• 3 avis • Inscrit depuis 2020 • Avis posté sur le millésime 2022 de ce vin le 01/07/2023
Un rosé plaisir idéal pour les tablées estivales. Long en bouche, il illustre pleinement le potentiel de cette belle région.
Domaine de Fontenille
Domaine de Fontenille est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin Fontenille 2024.
Appellation
Luberon
L'appellation Luberon fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Domaine de Fontenille avec ses 4 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.
Voir la page appellation
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