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300cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2023
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En quelques mots ...
L' alter-ego du Saint Auspice rouge en AOP Luberon. Il exprime une belle vivacité et un bouquet fruité explosif.
La dégustation
L'oeil
Robe pourpre aux reflets violines.
Le nez
Puissant et élégant de baies noires (cassis, myrtille). Légèrement épicé.
Vin Epicé | Fruité
La bouche
Ample et fraîche avec des arômes de fruits noirs et d’épices. Finale longue, chocolatée et gourmande.
Vin Fruité | Long | Souple
Fiche Technique
Garde
1 ans
Apogée
2025
Service
17°C
Cépages Grenache, Syrah
Terroir Argilo-Calcaire
Type culture
Raisonnée - Terra Vitis
Alcool
14%
Cont.
300cl
Carafage
15 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Charcuterie, terrine de lapereau
Viandes
Viandes grillées
Légumes
Légumes du soleil grillées
Fromages
Fromages d'alpages: conté/gruyère
Desserts
Mousse au chocolat noir
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Les Vins de Sylla
Les Vins de Sylla est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 55 vins disponibles à l'achat, dont le vin Mourre Nègre rouge BIB 3L 2023.
Appellation
Luberon
L'appellation Luberon fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Les Vins de Sylla avec ses 55 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.
Voir la page appellation
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