1

Cuvée les Parpaïouns Domaine Didier Charavin Vin Rouge ● Rasteau

2016 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
Cuvée Les Parpaïouns - Domaine Didier Charavin - 2016 - Rouge
Image précédente Image suivante
  • Classique Classique
  • Plaisir Plaisir
Suggestions Voir toutes les suggestions
Domaine de la Garance - Romain Duvernay - 2020 - Rouge

Romain Duvernay Domaine de la Garance

2020

9,90 €

13,30 €

Livraison gratuite avec Twil Premium
Voir
Sol - Domaine Gramiller - 2022 - Rouge

Domaine Gramiller Sol

2022
11,37 €
Livraison gratuite avec Twil Premium
Voir
Rasteau - Domaine de la Girardière - 2021 - Rouge

Domaine de la Girar... Rasteau

2021
11,50 €
Livraison gratuite avec Twil Premium
Voir
Épuisé
En quelques mots ...

Créée en 1998, cette cuvée rend hommage au père de Didier Charavin, que l'on surnommait Papillon (parpaïoun en provençal). Cette cuvée issue de vieilles vignes âgée de 57 à 100 ans se veut authentique et naturelle sans élevage en fût de chêne.

Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins Critique professionnel

"La couleur foncée est en accord avec les fruits noirs dominant l'olfaction. L'attaque est puissante, les tanins s'affirment rapidement, composant une structure solide et encore assez sévère. Patience..."

La dégustation

L'oeil

Une couleur intense, fins et complexes.

Le nez

Nez discret mais plaisant de fruits rouges mûrs rehaussés d'épices.

Vin Doux | Epicé | Fruité

La bouche

Teinte de cerises noires. Bouche de fruits noirs, d'épices et de sous bois. Bel équilibre, bouche complexe.

Vin Boisé | Charnu | Fruité

Fiche Technique

Garde

8 ans

Apogée

2021

Service

17°C

Cépages Grenache, Mourvedre, Syrah

Terroir Argileux.

Type culture

-

Alcool

14.5%

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Viandes

Gibier (civet de sanglier, biche, lièvre, chevreuil, lapin...) et viandes en sauce

Fromages

Plateau de fromages

Avis clients
5

4.2/5

(5 avis client)

Vous l'avez goûté ?

Je donne mon avis
4.5/ 5
4.5
Avatar Fabrice • 46 avis • Inscrit depuis 2019
Un vin qui respire la garrigue et le soleil ! Top !
4/ 5
4
Avatar Arnaud • 46 avis • Inscrit depuis 2019
Du fruits et des épices très gourmandes ! Un vin qui se marie parfaitement avec une daube provençale !
4/ 5
4
Avatar Mathieu • 58 avis • Inscrit depuis 2019
Un vin qui raconte une histoire, et quelle belle histoire !! Je recommande !

Domaine Didier Charavin

Voir tous les produits du producteur

Domaine Didier Charavin est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Cuvée Les Parpaïouns 2016.

Appellation

Rasteau

L'appellation Rasteau fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Domaine Didier Charavin avec ses 0 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.

Voir la page appellation
Rasteau : les plus populaires
Vin Doux Naturel Rasteau ambré - Domaine Grand Nicolet - Non millésimé - Rouge

Vallée du Rhône Domaine Grand Nicolet Vin Doux Naturel Rast... Non millésimé
14,50 €

Rasteau - Domaine de la Girardière - 2021 - Rouge

Vallée du Rhône Domaine de la Girardière Rasteau 2021
11,50 €

Cuvée des 10 ans - Cru Rasteau - 2020 - Rouge

Vallée du Rhône Cru Rasteau Cuvée des 10 ans 2020
15,00 €

Rasteau Vieilles Vignes - Domaine Grand Nicolet - 2020 - Rouge

Vallée du Rhône Domaine Grand Nicolet Rasteau Vieilles Vignes 2020
13,80 €

Terre Des Bertrand - Domaine Grand Nicolet - 2022 - Rouge

Vallée du Rhône Domaine Grand Nicolet Terre Des Bertrand 2022
11,80 €

Voir tous les vins