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Le vignoble est cultivé sans désherbants; les engrais chimiques et les produits de synthèse sont également proscrits. Seuls des corps simples (soufre, cuivre) à faible dose sont utilisés. Les sols sont fertilisés avec du compost animal et végétal. Six labours sont effectués dans l'année (binage).
L'oeil
Une couleur intense grenat.
Le nez
Des arômes de fruits noirs, et de fleurs.
Vin Floral | Fruité
La bouche
En bouche, ils ont des notes de fruits noirs, de violette et d’épices.
Vin Chaleureux | Charnu | Fruité
Garde
-
Apogée
-
Service
17°C
Cépages Grenache
Terroir -
Type culture
Biologique - AB
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Magrets de canard au miel, tournedos
Légumes
Tian de légumes du soleil.
Fromages
Plateau de fromages.
Desserts
Chocolat noir sous toute ses formes.
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Domaine du Trapadis
Domaine du Trapadis est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Harys 2013.