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Très puissant en bouche avec une excellente longueur. Les tannins sont présents mais ronds, boisés et harmonieux, bonne persistance aromatique de myrtille et de réglisse.
Une véritable gourmandise ce Rasteau !
L'oeil
Couleur grenat très soutenue.
Le nez
Nez très complexe de petits fruits noirs avec des notes d’épices très présentes.
Vin Epicé | Floral | Fruité
La bouche
Très puissant en bouche avec une excellente longueur, tannins présents mais ronds, boisé harmonieux, bonne persistance aromatique de myrtille et de réglisse.
Vin Chaleureux | Charnu | Fruité
Garde
10 ans
Apogée
-
Service
16°C
Cépages Grenache, Mourvedre
Terroir Très argileux
Type culture
Raisonnée
Alcool
14%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Viandes
Magrets de canard au miel, tournedos, daube de taureau
Légumes
Champignons
Desserts
Chocolat noir sous toutes ses formes
94 / 100 Parker Wine Advocate
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Domaine Brusset
Domaine Brusset est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 8 vins disponibles à l'achat, dont le vin La Bastide 2017.