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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2022
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En quelques mots ...
Ce rasteau rouge du château du trignon est issu d’un assemblage de grenache, syrah, mourvèdre et cinsault ayant évolué sur des terroirs argilo-calcaires, de cailloux et de grès. Après un éraflage partiel et une cuvaison de 3 à 4 semaines, une partie du vin a été élevé en fûts de chêne.
La dégustation
L'oeil
Rubis
Le nez
Nez original et typé de moka, de garrigue et de clou de girofle.
La bouche
Petits fruits mûrs, herbes provençales. Equilibre entre corps et fraîcheur. Final d'épices et de sous bois.
Vin Boisé
Fiche Technique
Garde
6 ans
Apogée
-
Service
-
Cépages -
Terroir Argile
Type culture
Raisonnée
Alcool
15%
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
Accords Mets & Vins
Viandes
Viandes blanches
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Château du Trignon
Château du Trignon est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Rasteau 2022.
Appellation
Rasteau
L'appellation Rasteau fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Château du Trignon avec ses 3 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.
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