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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
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Earl Domaine Beau MistralLivraison standard : estimée entre le 29 avr. et le 1 mai
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En quelques mots ...
Ce vin, fin et racé, accompagnera à merveille toutes les viandes rouges, le gibier, et les fromages de caractère.
La dégustation
L'oeil
La couleur intense est corsé et charpenté
Le nez
Corsé et charpenté, aux arômes de fruits mûrs, de réglisse et de violette.
Vin Floral | Fruité
La bouche
Bouquet d’épices et de garrigue. Il acquiert une force de caractère tout en finesse.
Vin Chaleureux | Charnu | Fruité
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
16°C
Cépages Grenache, Mourvedre, Syrah
Terroir Sol argile-calcaire recouvert de galets roulés
Type culture
Raisonnée
Alcool
14.5%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Viandes
Viandes rouges, gibiers.
Fromages
Plateau.
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Domaine Beau Mistral
Domaine Beau Mistral est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin Saint Martin 2020.
Appellation
Rasteau
L'appellation Rasteau fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Domaine Beau Mistral avec ses 4 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.
Voir la page appellation
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