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Une cuvée atypique, un vin doux naturel rosé très floral et très souple avec un excellent bouquet d'arômes de fleur et de fruits.
Victor de Twil Expert passionné
Un vin doux naturel de très belle facture, un délice !
L'oeil
La robe d'un rose pâle est brillante et limpide avec des nuances jaunes dorées.
Le nez
Le nez est intense, riche et complexe avec des notes de fleures blanches, de cire d'abeille, de zestes d'agrumes confits et d'épices douce (cannelle).
La bouche
L'attaque en bouche est douce, soyeuse, avec un très bon équilibre. Le sucre apporte de la richesse et de la longueur sur une finale chaleureuse de caramel.
Garde
20 ans
Apogée
-
Service
11°C
Type culture
Raisonnée
Alcool
17%
Cont.
75cl
Carafage
Entrées
Apéritifs.
Viandes
Foie Gras.
Desserts
Desserts.
5/5
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Domaine de la Combe Julière est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Une Seule Cuvée / Vin Doux Naturel Non millésimé.