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Photo non contractuelle. Millésime vendu :
En quelques mots ...
Vinification : saignée, mutage à l’alcool en cours de fermentation. Pas d’utilisation d’enzymes spécifiques.
La dégustation
L'oeil
Robe brillante, rosé.
Le nez
Gelée de coing, miel.
Vin Fruité | Gourmand | Mielleux
La bouche
Fruits d’automne : coing.
Vin Aromatique | Fruité
Fiche Technique
Garde
5 ans
Apogée
-
Service
7°C
Cépages Grenache
Terroir Coteaux aux sols argileux
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
-
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Foie gras.
Fromages
Roquefort, comté.
Desserts
Melon, tartes aux pommes.
Avis clients
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Domaine Grange Blanche
Domaine Grange Blanche est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin Vin Doux Naturel .
Appellation
Rasteau
L'appellation Rasteau fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Domaine Grange Blanche avec ses 4 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.
Voir la page appellation
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