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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2022
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En quelques mots ...
Un vin rouge expressif aux tannins souples et puissants qui accompagnent un bouquet aromatique complexe. C'est un vin de grande garde et de gastronomie.
La dégustation
L'oeil
La robe est rouge grenat aux reflets violacés.
Le nez
Le nez est très expressif, sur des notes de cerise noire, de violette, des notes de poivres et de graphite légèrement fumés.
Vin Empyreumatique | Epicé | Floral | Fruité
La bouche
En bouche, le vin est ample et dense avec une finale persistante sur des notes d'épices.
Vin Fruité | Long | Plein
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
17°C
Cépages Syrah
Terroir -
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Ravioles de cerf aux cèpes et chèvre, sauce à la griotte.
Légumes
Aubergine parmesane.
Fromages
Plateau de fromages.
Desserts
Moelleux au chocolat coeur coulant à la châtaigne.
Avis clients
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4.5/
5
4.5
BertrandB
• 27 avis • Inscrit depuis 2018 • Avis posté sur le millésime 2017 de ce vin le 23/02/2019
Très joli vin. Chaleureux et ample. A découvrir !
4.5/
5
4.5
Un vrai coup de coeur pour ce vin. Dégusté sur un gigot d'agneau il a sublimé notre repas !
3.5/
5
3.5
Un vin que je conseille même si son prix est un peu élevé. Pour un grande occasion c'est idéal !
Domaine Bernard Gripa
Domaine Bernard Gripa est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 5 vins disponibles à l'achat, dont le vin Le Berceau 2022.
Appellation
Saint-Joseph
L'appellation Saint-Joseph fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Domaine Bernard Gripa avec ses 5 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.
Voir la page appellation
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