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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2022
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En quelques mots ...
Le vin Saint Joseph - Vieilles Vignes est un vin Rouge produit dans la région Vallée du Rhône en France, par Domaine de Gouye. Ce millésime 2022 est issu de l'appellation Saint-Joseph. Il est vendu sur Twil au prix de 37,16 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 3 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 17°. Son producteur, Domaine de Gouye, produit 14 vin(s) disponible(s) à l'achat.
La dégustation
L'oeil
Couleur profonde rubis violacée.
Le nez
Nez épicé de poivre et de fruits mûres confiturés cassis.
Vin Floral | Fruité | Minéral
La bouche
Attaque souple et gourmande, belle matière on retrouve les fruits, des tanins présents qui tiennent le vin, une belle finale épicée.
Vin Fruité | Gouleyant | Tendre
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
17°C
Cépages Syrah
Terroir La zone septentrionale est composé de granit,et de gneiss tendres contrairement à la zone méridionale est elle composée de marnes et de granits complexes, maigres et acides.
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Viandes
plat épicé, comme un colombo de poulet, une viande forte, agneau, canard, gibier.
Desserts
Il s'accordera très bien avec un dessert au chocolat.
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Domaine de Gouye
Domaine de Gouye est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Saint Joseph - Vieilles Vignes 2022.
Appellation
Saint-Joseph
L'appellation Saint-Joseph fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Domaine de Gouye avec ses 2 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.
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