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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
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Selection SommelierLivraison standard : estimée entre le 27 et le 29 nov.
En quelques mots ...
Âgée de 25 ans, la Syrah qui compose ce Saint-Joseph a grandi sur un terroir en pentes abruptes et granitiques où tout travail des sols et de la vigne ne peut se faire qu’à la main, tout comme la vendange. La vinification se déroule en cuves thermorégulées avec des remontages fréquents et une macération entre 20 et 30 jours.
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
-
Cépages Syrah
Terroir Argilo calcaire : 30 % Arène granitique : 70 %
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
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Domaine Courbis
Domaine Courbis est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 6 vins disponibles à l'achat, dont le vin Saint joseph 2021.
Appellation
Saint-Joseph
L'appellation Saint-Joseph fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Domaine Courbis avec ses 6 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.
Voir la page appellation
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