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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
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En quelques mots ...
Le Saint Joseph du Domaine Gangloff, micro-domaine de 6 hectares en Côte-Rôtie et d'environ 5 hectares en Condrieu sur du granit et des sols schisteux. Le domaine Gangloff compte parmi les quelques producteurs de grande qualité qui ont surgi au cours de la dernière décennie dans le Rhône grâce à leur travail, leur sérieux, leur rigueur. UNE SEULE BOUTEILLE PAR CLIENT.
La dégustation
L'oeil
Ample, veloutée, acidulée, sur des fruits rouges mûrs
Le nez
Fruits rouges aux notes de zan et de poivre.
Vin Epicé | Fruité
La bouche
Ample, veloutée, acidulée, sur des fruits rouges mûrs et les épices.
Vin Aromatique | Charnu | Fruité
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
17°C
Cépages Syrah
Terroir -
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Carré de veau, gibiers à poil ou à plume, viandes blanches.
Légumes
Purée de butternut, Aubergine parmesane.
Fromages
Plateau de fromages.
Desserts
Mousse au chocolat noir.
Avis clients
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5/
5
5
ClémentineP
• 25 avis • Inscrit depuis 2018 • Avis posté sur le millésime 2016 de ce vin le 23/05/2019
C'est probablement le meilleur Saint Joseph qu'il m'ai été donné de déguster. Un vin a la texture ample et soyeuse, aux arômes complexes de fruits confits, d'épices, de cuir et de réglisse. Une exception !
4.5/
5
4.5
Tout simplement excellent !
4/
5
4
Je crois que c'est pour ce type de vin que la vallée du Rhône restera toujours à part. Un vin complet qui mérite d'être gardé quelques années pour exprimer toute sa richesse.
4/
5
4
Un vin d'une grande qualité, peut-être encore un peu jeune.
Domaine Gangloff
Domaine Gangloff est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 21 vins disponibles à l'achat, dont le vin Saint Joseph 2019.
Appellation
Saint-Joseph
L'appellation Saint-Joseph fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Domaine Gangloff avec ses 21 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.
Voir la page appellation
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