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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2003
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En quelques mots ...
Le Terre de Violette, un vin rouge élégant produit par la prestigieuse Cave de Tain en Vallée du Rhône, incarne à merveille l'excellence de l'appellation Saint-Joseph. Issu principalement du cépage Syrah, ce nectar captivant témoigne avec pureté de son terroir de prédilection, les terrasses granitiques si caractéristiques de la région. Lorsqu'on déguste ce vin d'une robe profonde et intense, on est immédiatement transporté par ses arômes subtils de fruits noirs mûrs, de violette et de poivre, gages d'une incroyable complexité sensorielle. Pour en apprécier pleinement la finesse et la richesse, il est recommandé de le servir à une température idéale de 17 degrés Celsius et de le laisser s'aérer durant une trentaine de minutes avant de savourer chaque gorgée. Le Terre de Violette est assurément un vin de caractère qui saura séduire les amateurs les plus exigeants à la recherche d'une expérience gustative authentique et raffinée.
La dégustation
L'oeil
Robe violacée
Le nez
Bouquet de fruits rouges et noirs frais, note minérale
Vin Fruité | Minéral
La bouche
Nuance mentholée, parfums de cerise
Vin Aromatique | Fruité | Vif
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
17°C
Cépages Syrah
Terroir Terrasses granitiques.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Fromages
Brie de Meaux, Mont d'Or
Avis clients
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4/
5
4
alexandrec
• 3 avis • Inscrit depuis 2018 • Avis posté sur le millésime 2013 de ce vin le 25/11/2018
Excellent
Cave de Tain
Cave de Tain est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Terre de Violette 2003.
Appellation
Saint-Joseph
L'appellation Saint-Joseph fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Cave de Tain avec ses 3 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.
Voir la page appellation
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