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La Cave de L'illLivraison standard : estimée entre le 26 et le 28 déc.
Roucas Toumba ou « le rocher tombé » en vieux provençal, du nom du lieu-dit très ancien, est une petite propriété familiale située à Vacqueyras. Voici un assemblage de grenache (60 %), syrah (20 %) et mourvèdre (20 %) issu d'un vignoble en agriculture biologique. Un Vacqueyras proche de son terroir, tout à fait dans l'authenticité des vins de l'appellation.
L'oeil
La robe est rouge grenat, vive et brillante.
Le nez
Le nez révèle un bouquet de petits fruits rouges et noirs, relevé de notes épicées et de notes animales.
Vin Animal | Epicé | Fruité
La bouche
En bouche, le vin est ample et gourmand. la matière assez tannique invite à garder ce vin 4 ou 5 ans en cave.
Vin Charnu | Fruité | Long | Rond
Garde
-
Apogée
-
Service
17°C
Cépages Grenache, Mourvedre, Syrah
Terroir -
Type culture
Biologique - AB
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
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Roucas Toumba
Roucas Toumba est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 7 vins disponibles à l'achat, dont le vin La Grande Terre 2022.