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Scea Famille PerdigaoLivraison standard : estimée entre le 20 et le 22 mai
Livraison gratuite avec Twil PremiumAvec des vignes en moyenne vieilles de plus de 40 ans, ce Vacqueyras répond très fidèlement à sa fine réputation.
L'oeil
Une Robe rouge rubis
Le nez
Puissant et complexe, arômes de fruits rouges et notes florales alliant garrigue et torréfaction.
Vin Epicé | Fruité | Gourmand
La bouche
Attaque ample, la sucrosité du fruit flatte le palais. Les tanins sont fondus, équilibrés par la structure tendue et typée du mourvèdre. Finale minérale et délicate.
Vin Aromatique | Chaleureux | Charnu | Fruité
Garde
-
Apogée
-
Service
17°C
Cépages Grenache, Mourvedre, Syrah
Terroir Des sols alluvionnaires et terrasses glaciaires du Riss. Les sols sont sablo-argileux, avec des bancs de galets roulés sur les terrasses de l'Ouvèze.
Type culture
Biologique
Alcool
14.5%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Viandes
Côtes d’agneau grillés au parfum de garrique. • Pigeon rôti au pain d’épices, pommes grenailles et ail confit. • Noisettes de chevreuil poêlé aux airelles.
Desserts
Poêlé de fraise de carpentras au poivre vert, glace vanille et canistrelli.
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Domaine La Perdrière
Domaine La Perdrière est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin La Perdrière 2022.