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Newrhone Millesimes SasLivraison standard : estimée entre le 27 et le 29 nov.
Livraison gratuite avec Twil Premium30% de Syrah dont les vignes ont + de 50 ans ! Récolte à maturité optimale des tanins et des sucres. Egrappage total. Remontage classique une fois par jour pendant la phase fermentaire. Trois délestages pour la Syrah. Cuvaison de 3 semaines pour Syrah et Mourvèdre et un mois pour le Grenache.
L'oeil
Couleur intense rouge cerise.
Le nez
Au nez le vin dévoile sa puissance et sa fraîcheur avec des notes de fruits rouges et noirs (mûres) et des notes légèrement torréfiées.
Vin Empyreumatique | Fruité
La bouche
Belle amplitude immédiate en bouche.
Vin Long | Rond
Garde
8 ans
Apogée
-
Service
17°C
Cépages Grenache, Mourvedre, Syrah
Terroir Sur garrigues, argilo-calcaire et galets roulés.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
Viandes
Poulet, Agneau, Veau, Grillades
Fromages
Plateau de fromages
2 / 3 Le Guide Hachette
15 / 20 Jancis Robinson
Vous l'avez goûté ?
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Romain Duvernay
Romain Duvernay est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 47 vins disponibles à l'achat, dont le vin Vacqueyras 2018.