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Garantie anti-casse
Noté 4.7/5 sur Trustpilot
30% de Syrah dont les vignes ont + de 50 ans ! Récolte à maturité optimale des tanins et des sucres. Egrappage total. Remontage classique une fois par jour pendant la phase fermentaire. Trois délestages pour la Syrah. Cuvaison de 3 semaines pour Syrah et Mourvèdre et un mois pour le Grenache.
L'oeil
Couleur intense rouge cerise.
Le nez
Au nez le vin dévoile sa puissance et sa fraîcheur avec des notes de fruits rouges et noirs (mûres) et des notes légèrement torréfiées.
La bouche
Belle amplitude immédiate en bouche.
Garde
8 ans
Apogée
-
Service
17°C
Type culture
Alcool
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
Viandes
Poulet, Agneau, Veau, Grillades
Fromages
Plateau de fromages
4.13/5
2 / 3 Le Guide Hachette
15 / 20 Jancis Robinson
0/5
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Romain Duvernay est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 47 vins disponibles à l'achat, dont le vin Vacqueyras 2018.
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