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Vacqueyras Romain Duvernay Vin Rouge ● Vacqueyras

2019 75cl

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Vacqueyras - Romain Duvernay - 2019 - Rouge
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En quelques mots ...

30% de Syrah dont les vignes ont + de 50 ans ! Récolte à maturité optimale des tanins et des sucres. Egrappage total. Remontage classique une fois par jour pendant la phase fermentaire. Trois délestages pour la Syrah. Cuvaison de 3 semaines pour Syrah et Mourvèdre et un mois pour le Grenache.

La dégustation

L'oeil

Couleur intense rouge cerise.

Le nez

Au nez le vin dévoile sa puissance et sa fraîcheur avec des notes de fruits rouges et noirs (mûres) et des notes légèrement torréfiées.

Vin Empyreumatique | Fruité

La bouche

Belle amplitude immédiate en bouche.

Vin Long | Plein

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

17°C

Cépages Grenache, Mourvedre, Syrah

Terroir Sur garrigues, argilo-calcaire et galets roulés.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Avis clients
4

4/5

(4 avis client)

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