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Domaine de Mas CaronLivraison standard : estimée entre le 27 et le 29 nov.
Livraison gratuite avec Twil PremiumUne petite cuvée produite à seulement 5000 bouteilles par an. Eraflage/Foulage. Température de vinification 26°C. Plan de macération 15 à 20 jours. Marc pressé et ajouté au jus de goutte. Fermentation malolactique sur lies fines dans l’hiver jusqu’à mise en bouteille.
L'oeil
Rouge intense, reflets violine.
Le nez
Fruits noirs à noyau, Rondeurs, notes de réglisse.
Vin Epicé | Fruité
La bouche
Cerise « Burlat » puis épices en fin de bouche.
Vin Fruité | Long | Rond
Garde
-
Apogée
-
Service
16°C
Cépages Carignan, Grenache, Syrah
Terroir Argilo-calcaire.
Type culture
Raisonnée
Alcool
14.5%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
89 / 100 La Revue du Vin de France
89 / 100 Andreas Larsson
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Domaine de Mas Caron
Domaine de Mas Caron est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 5 vins disponibles à l'achat, dont le vin GARANCE 2019.