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Gélinottes Alain Jaume Vin Rouge ● Ventoux

2018 75cl
  • 91
    RP
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
    Gélinottes - Alain Jaume - 2018 - Rouge
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    • Coup de cœur Coup de cœur
    • Plaisir Plaisir
    Épuisé
    En quelques mots ...

    Alluvions de sable et d’argile. Le vignoble se situe à l'est de la Vallée du Rhône, dans le Vaucluse. Il s'étend en arc de cercle, sur une orientation Ouest, au pied du Mont Ventoux. Fermentation en cuves inox, température contrôlée pour préserver la finesse du fruit. Mises en bouteilles 6 mois après récolte.

    La dégustation

    L'oeil

    La robe est intense, avec des reflets violacés.

    Le nez

    Le nez repose sur une gamme aromatique variant des fruits frais (framboise) aux fruits noirs (cassis, mûre).

    Vin Fruité

    La bouche

    La bouche savoureuse et débordante de fruit dispose d'un bon volume et de tannins très doux. Ce vin aux arômes de fruits flatteurs est très agréable à déguster en toute circonstance.

    Vin Fruité | Tannique

    Fiche Technique

    Garde

    5 ans

    Apogée

    2021

    Service

    16°C

    Cépages Grenache, Syrah

    Terroir Alluvions de sable et d’argile.

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    13.5%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    30 min.

    Notes des guides

    4.55/5

    (1 notes de guides)

    91 / 100 Parker Wine Advocate

    Avis clients
    3

    4.33/5

    (3 avis client)

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    Alain Jaume

    Alain Jaume est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 16 vins disponibles à l'achat, dont le vin Gélinottes 2018.